臺北國際牛肉麵節
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臺北牛肉麵節訊息
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【2008台北牛肉麵節】海角七號牛肉麵 五大名廚展實力
【2008台北牛肉麵節】海角七號牛肉麵 五大名廚展實力
郭嘉琳
2008-11-14 10:13:00
臺北國際牛肉麵節
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臺北牛肉麵節專欄
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【2008年台北牛肉麵節】另類行銷牛肉麵有一套
2008-09-02 12:35:00
2008-09-04 16:32:00
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黃郁茹
黃郁茹
  已經邁入第四屆的「台北國際牛肉麵節」於2008年8月26日正式開跑,為了讓民眾更接近了解牛肉麵文化,有別於以往舉辦的方式,2008年將透過文化展、徵文、徵件以及遊戲置入、結合網路購買餐券…等嶄新方式,讓民眾了解牛肉麵各流派的發展,以及牛肉麵晉升為國民小吃的背景探討,讓「牛肉麵」這個美食更能深入民眾的生活中。

  協辦單位和信超媒體戲谷分公司副總林東豪表讚揚台北牛肉麵節的成就,他表示牛肉麵節是從小處著眼創造出好口碑。2008年戲谷遊戲平台與牛肉麵節合作推出的線上遊戲「YES!﹝夜市﹞大亨」,運用台灣觀光客最喜歡的夜市美食元素,涵括全台知名夜市景點,置入了各地美食,如「牛肉麵」、「蚵仔煎」等,希望藉由遊戲過程,讓國民小吃牛肉麵及其他美食,成為推廣台北觀光有力的行銷利器。

  主辦單位台北市商業處表示,今年台北國際牛肉麵節在行銷通路上有另一創舉,就是首度與全省統一超商業者進行「ibon」購票系統合作,推出使用ibon系統購買優質牛肉麵店家所推出的產品餐券,銷售活動自9月17日至10月31日止為期一個半月。主辦單位進一步表示,除了在牛肉麵節官方網站可以投票給喜歡的店家外,只要民眾至全省7-11購買餐券也能馬上為支持的牛肉麵店家投下神聖的一票。

  開跑記者會上,也力邀兩位金牌選手─現任立委黃志雄,與奧運跆拳道示範賽金牌國手陳怡安現身分享自己心中的金牌牛肉麵,黃志雄說,他每天午餐有一半以上都是吃牛肉麵,陳怡安則說自己嚐遍台北的牛肉麵美食,兩人都是牛肉麵的最佳代言人,也異口同聲表示「金牌牛肉麵就是要麵Q、肉嫩、湯濃旦適中,才算得上是金牌。」

  透過金牌代言人的站台、新興的網路通路的合作等,2008年台北國際牛肉麵節以嶄新的方式來行銷牛肉麵,也希望民眾多利用網路以及購買餐券等通路來認識牛肉麵、也藉由活動的推廣支持優質的牛肉麵業者,讓牛肉麵成為台灣觀光美食的一大特色。(攝影/黃郁茹)
 
  2008臺北國際牛肉麵節系列報導:http://nrmf.tw.tranews.com/
  2008臺北國際牛肉麵節官方網站:http://2008tbnf.com.tw/

  
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