臺北國際牛肉麵節
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臺北牛肉麵節訊息
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【2008台北牛肉麵節】海角七號牛肉麵 五大名廚展實力
【2008台北牛肉麵節】海角七號牛肉麵 五大名廚展實力
郭嘉琳
2008-11-14 10:13:00
臺北國際牛肉麵節
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臺北牛肉麵節專欄
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【2008台北牛肉麵節】大啖平價高檔牛肉麵 正是時候
2008-09-02 12:26:00
2008-09-04 16:31:00
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黃郁茹
黃郁茹
  台北國際牛肉麵節今年邁入第四屆,將台灣特有的牛肉麵文化傳承與發揚,台北國際牛肉麵無疑成為台灣著名的美食盛會之一。「牛肉麵」是台灣道地的小吃美食,更隨著國內業者的精緻化與食材的嚴選,成為具代表性的平價高檔美食。

  2008台北國際牛肉麵節於8月26日正式開跑,台北市長郝龍斌表示,為了順應「環保、養生、關懷」等概念興起,將鼓勵民眾使用環保餐具,導入健康養生料理與社會關懷等觀念至系列活動中,另外,特別於嘉年華會中成立「牛肉麵文化館」,用最寫實的方式,傳達最在地的牛肉麵歷史與情感,巧妙地將飲食文化和生活緊密結合。

  牛肉麵節開跑記者會上,除了邀請擔綱台灣首富郭台銘婚宴主菜的「老董牛肉麵」,讓民眾會大啖億萬富豪欽點的美食之外,更邀請2007年牛肉麵節雙料冠軍得主「洪師傅」、創意組冠軍「Q老大」、高人氣「北平田園餡餅粥」等前幾屆牛肉麵節冠軍共襄盛舉,一展廚藝與牛肉麵獨門秘方,現場也提供150碗牛肉麵,以及展示60間入圍優良牛肉麵店家的牛肉麵,讓民眾回味無窮。

  2008台北國際牛肉麵節活動自8月26日開跑後,活動將為期3個月,期間將有店家優惠折扣活動、線上遊戲、網路人氣票選活動、養生牛肉麵發表、重陽節的牛肉麵敬老活動、食神選拔賽初賽、麻雀變鳳凰改造店家大作戰、牛肉麵節嘉年華會、縣市PK賽、國際邀請賽…等精采活動將陸續登場,歡迎民眾一起共襄盛舉!(攝影/黃郁茹)

  2008臺北國際牛肉麵節系列報導:http://nrmf.tw.tranews.com/
  2008臺北國際牛肉麵節官方網站:http://2008tbnf.com.tw/
2008-09-02 12:26:00
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